Можно ли детям имбирь

Можно ли давать имбирь детям и с какого возраста

Рецепты с использованием имбиря

Если у детей не возникло никаких аллергических реакций на новый компонент, то можно постепенно вводить в рацион так называемый бустер иммунитета из имбиря с лимоном и медом. Конечно же, витаминная смесь не заменит прививки и аптечные противовирусные препараты, но точно ускорит выздоровление и уменьшит интенсивность проявления неприятных симптомов.

Детям старшего возраста можно приготовить смесь из натертого имбирного корня, кусочков лимона и жидкого меда. Соотношение компонентов 1:1:2, но может регулироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений. Если дети не хотят кушать смесь с таким ярким вкусом, то можно залить массу горячей водой.

Чтобы в целебный напиток попало максимум полезных компонентов, требуется термическая обработка. Для восстановления водного баланса во время болезни, можно давать детям имбирный отвар. Корень среднего размера, нарезанный на сантиметровые шайбочки, залить литром воды, довести до кипения, после чего томить на слабом огне 15-20 минут. Получившуюся жидкость процедить, подсластить медом и давать детям для укрепления иммунитета во время респираторных болезней.

Совет! Если не переливать отвар сразу после завершения приготовления, можно предложить детям сделать ингаляции. Достаточно несколько раз вдохнуть пары, исходящие из кастрюльки, чтобы облегчить дыхание, укрепить местный иммунитет.

Рецепт имбирного чайного напитка

Ингредиенты:

  • 50 грамм свежего имбирного корня;
  • 1 литр воды;
  • 1 столовая ложки листьев черного чая;
  • жидкий мед, лимон по вкусу.

Залить заварку водой и добавить крупно нарезанный имбирь. Поставить кастрюльку на огонь, и кипятить до тех пор, пока вода не приобретет характерный коричневатый оттенок. Процедить жидкость, добавить мед и лимон. Такой имбирный напиток не только вкусен, но и полезен для иммунитета.

Рецепт настойки из имбиря

Нужно запомнить, что спиртовые настои категорически запрещено давать детям до 12 лет. Самодельный препарат слишком агрессивен, и может спровоцировать кислотный рефлюкс, и даже ухудшить местный иммунитет. Детям лучше подойдет водный настой.

Чтобы приготовить домашнее лекарство для повышения иммунитета, понадобится 200 мл чистой дистиллированной воды, полная столовая ложка порошка имбиря. В банку из тёмного плотного стекла засыпать специю, залить теплой водой. Интенсивно взболтать, и оставить в темном прохладном месте на 2-3 недели. Нужно хотя бы раз в сутки встряхивать бутылку, чтобы осадок равномерно распределялся по жидкости. Готовый настой помогает от кашля, укрепляет иммунитет. Достаточно пить по чайной ложечке настойки в день, чтобы оценить все преимущества народной медицины.

можно ли имбирь детям. если да то со скольки лет? в любых блюдах.

???Эмили??? Хадсон

Такое давно известное во всем мире лечебное средство, как корень имбиря, имеет великое множество целебных свойств и может применяться для лечения широкого круга недомоганий. Это уникальное средство использовалось еще 2000 лет назад в древнем Китае для избавления от расстройства желудка, тошноты и слабости. Невероятно богатый всяческими натуральными питательными веществами, витаминами и микроэлементами, полезен имбирь детям и взрослым для улучшения общего здоровья, повышения иммунитета и профилактики различных болезней, от простуды и гриппа до артрита. Кроме того, имбирь и его продукты часто используется как сладковатая кулинарная приправа к таким блюдам как мясо, рыба, овощные рагу, супы, а также для печенья, пряников и разной другой выпечки.
Одним из главных лечебных свойств имбиря является его противовоспалительное свойство, потому он часто применяется внутрь в виде чая или отвара при гриппах, бронхитах, воспалении легких и других инфекционных заболеваниях легочных путей. Имбирный чай с медом и соком лимона может быть прекрасным средством для понижения температуры, успокоения кашля, облегченного выделения слизи и избавления от других беспокоящих симптомов простуды. Это лечебное средство имеет достаточно мягкое воздействие, поэтому без страха можно давать имбирь детям, которые страдают респираторными заболеваниями. Кроме того, корень имбиря содержит натуральные эфирные масла, которые могут помочь в короткие сроки избавиться от простуды и гриппа, поэтому детишкам можно применять ингаляции парами кипящего свежего корня имбиря.
Также, корень имбиря и имбирный чай являются прекрасными натуральными средствами для успокоения таких симптомов, как тошнота, рвота, головные боли, беспокойство, спазмы и так далее. К примеру, если ваш малыш страдает частыми расстройствами пищеварения и желудка, вы можете посоветоваться с педиатром и пройти курс лечения имбирным чаем. Это средство также облегчает мышечные боли, является отличным восстанавливающим лекарством и может быть полезно детишкам, которым пришлось перенести операцию или другое тяжелое лечение. Очень рекомендуется имбирь детям, которые нуждаются в укреплении иммунитета

Многие мамы уже убедились, что регулярное употребление имбирного чая или других продуктов, содержащих экстракты имбиря, помогают детишкам избежать простуд и различных инфекционных заболеваний.
Имбирь является достаточно универсальным натуральным средством, очень редко вызывает аллергические реакции или чувствительность, но при этом использовать его нужно с осторожностью. Не начинайте никакой тип лечения, включающий имбирь и его продукты, не посоветовавшись с педиатром или вашим семейным доктором

Также, если вы хотите получить максимум полезных эффектов от этого лекарственного средства, постарайтесь найти и приобрести только свежий корень имбиря, а не его порошок. Лучше всего давать имбирь детям в форме имбирного чая, приготовленного посредством кипячения нескольких кусочков свежего очищенного корня имбиря в кипятке, с последующим добавлением меда и лимонного сока. Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные элементы этого средства. Как правило, имбирь и его продукты не рекомендуется давать детям до 2-х лет.

Виктория Орлова

Раньше я использовала имбирь с медом и лимоном только для лечения простуды у детей,
но этой осенью решила заняться профилактикой, ведь болезнь легче предотвратить чем лечить.
Попробовала заваривать чай с имбирем, вот как тут — http://mama-guide.ru/index.php/vse-o-detyah/zdorovye/45-imbir-dlya-detey-pri-prostude, и вы знаете… пока тьфу-тьфу-тьфу, работает!
Так что всем рекомендую, имбирь отличное средство (и никакой химии).

Полезное видео: имбирный чай для детей

Правила приёма

По степени воздействия на организм имбирь сравнивают с чесноком. Но рогатый корень и здесь превосходит известное в народе средство. Лечебные напитки из него обладают приятным вкусом и запахом, и дети с удовольствием их пьют.

Лучшим выбором в вопросах приготовления детского питья считается корень свежего имбиря. Порошок имеет более жгучий вкус – его используют в меньших дозировках.

Перед применением имбирь очищают, стараясь как можно тоньше снять кожицу. Очищенный корень можно нарезать мелкими кусочками или натереть на терке.

Но учтите: волокнистая структура усложняет процесс измельчения на терке, забивая отверстия. Выход – применять давилку для чеснока. Легко и быстро!

Если вы планируете сделать имбирь постоянным спутником детского рациона, для запасания впрок используйте морозильную камеру. Замороженный кусочек ароматного корня легко измельчить, а из полностью размороженного продукта легко отжать сок.

Детям напитки из имбирного корня дают в теплом виде несколько раз в день. Вкусовые и целебные качества усиливают мед и лимон. Но оба упомянутых компонента – потенциальные аллергены. Поэтому перед началом употребления лечебных чаев, настоев и отваров с имбирем необходимо получить консультацию детского врача.

Отвар

  1. Отрезать от корня кусочек размером около 5 см, снять (соскоблить) кожицу, натереть на мелкой терке и добавить в 1 л кипящей воды.
  2. Варить на слабом огне около 10 минут, снять с огня и немного остудить.
  3. Процедить и добавить в отвар по вкусу сок лимона и мед.
  4. Принимать в теплом виде по 100 мл 3 раза в день.

Отвар можно давать больному простудой ребенку или здоровому как профилактическое средство для поднятия иммунитета.

Чай с мёдом и лимоном

Рецепт прост: в горячую воду добавить тонкий кусочек имбиря, лимонный сок и мед. Такой чай отличается мягким вкусом и нежным цитрусово-имбирным ароматом.

Полезные свойства имбирного напитка: быстро снимает слабость и головную боль, облегчает основные признаки простуды (заложенность носа, боль в горле, кашель), повышает иммунитет.

Если принимать теплое питье небольшими порциями в течение нескольких дней, от простуды можно избавиться довольно быстро.

Зеленый чай

Детям старшего возраста готовят лечебный напиток на основе зеленого чая.

  1. 1 ч. л. заварки залить 500 мл горячей воды и подержать на слабом огне 5 минут.
  2. Процедить, добавить кусочек имбиря и настоять около 20 минут.
  3. Вместо сахара используйте мед.
  4. Для усиления вкуса можно добавить ¼ ч. л. корицы, щепотку кардамона, лимон или мяту.

Сок для лечения слизистой

Справиться с раздражением слизистой полости рта и горла поможет отжатый из свежего корня сок, смешанный с соком лимона и медом. Принимать нужно по 1 ч. л. 3 раза в день, медленно рассасывая во рту.

Важные положительные качества пряности

Состав корня имбиря очень богат. В него входят различные витамины, а также микроэлементы, ценные для здоровья ребенка. Корень обладает массой полезных качеств:

Укрепление иммунной системы организма.
Улучшение аппетита и стимуляция пищеварения.
Помощь при простудных заболеваниях и гриппе, в том числе лечение насморка и облегчение кашля.
Согревающее и тонизирующее действие.
Поддержание нормального уровня холестерина в крови.
Нормализация обменных процессов.
Улучшение настроения и общего самочувствия.

Имбирь детям давать можно, и даже нужно. Но при этом необходимо соблюдать определенные правила, чтобы польза не обернулась вредом.

Настой при простуде

Не менее популярен среди взрослых и настой имбирного корня, который считается «отличным средством» для лечения и профилактики простуды. Для этого кусочек корня нужно очистить от шкурки, измельчить (чтобы получилась 1 столовая ложка стружки) и всыпать в 200 мл кипятка.

Подержать на водяной бане 15 минут, не кипятя. Когда настой остынет, его нужно слить через фильтр в другую посуду и добавлять по столовой ложке в чай. На вопрос, можно ли давать настой имбиря детям, опрошенные нами педиатры дают однозначно отрицательный ответ и предостерегают о рисках развития (даже у взрослых) таких последствий в будущем как:

  • синдром раздраженного кишечника;
  • гастрит;
  • раздражение селезенки и поджелудочной железы;
  • серьезные аллергические реакции.

Детские врачи предупреждают – тот факт, что сегодня ваш ребенок прекрасно переносит имбирный настой и горстями есть маринованный имбирь, вовсе не гарантирует абсолютного его здоровья в будущем.

Не забывайте, что имбирь оказывает не только раздражающее действие на слизистые, но и влияет на нервную систему, действуя бодряще и возбуждающе.

Можно ли считать безопасным продукт с такими характеристиками, использовать ли имбирь для детей при простуде и со скольки лет, ответить затруднительно.

Важные полезные свойства

В состав корня входит более 400 компонентов. Витамины и минеральные вещества, жирные кислоты, эфирные масла, пищевые волокна наделяют его поистине универсальными свойствами. Назовем только те из них, которые могут оказаться полезны для вашего ребенка.

  1. Повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, работу кишечника и аппетит, устраняет мышечные и головные боли, тошноту, спазмы и рвоту.
  2. Участвует в процессах, поддерживающих нормальный уровень холестерина, разжижает кровь, очищает организм.
  3. Имбирный чай прекрасно согревает, тонизирует и восстанавливает силы после болезней и операций.
  4. Используется как противоглистное средство, а местно – в качестве обезболивающего при ушибах и воспалении суставов.
  5. Эффективен при лечении простудных заболеваний с сухим и влажным кашлем, насморком и синуситами. Обладает потогонным свойством, снимает воспаление, облегчает носовое дыхание, освобождает дыхательные пути от мокроты.

Как приготовить жженку от кашля для ребенка.

Целебные свойства корня

Вредные корма для кур

Для большинства фермеров, ответ лежит на поверхности, и это безусловное «Нет» с большой буквы! За разъяснениями не нужно далеко ходить: пенопласт является материалом искусственного происхождения, соответственно рассчитывать на его положительное влияние на организм не стоит. Однако многие начинающие владельцы небольших частных хозяйств при разведении кур руководствуются народным мнением, не всегда исключающим этот «продукт» из куриного рациона.

Перед тщательным разбором всех «за» и «против» не лишним будет ознакомиться со списком нежелательных к употреблению курицей продуктов. Несмотря на ее кажущуюся всеядность, исключения из правил все же существуют.

Зеленый картофель, его ботва и зеленый помидор

Овощные культуры, относящиеся к семейству пасленовых, вырабатывают растительный яд соланин

Применение полезного растения в лечении детей

Уникальный состав имбирного корня обеспечивает его разноплановые терапевтические свойства. Растение используется для лечения артритов, катаракты, гепатитов, эндокринных нарушений, почечных патологий. Но педиатры не рекомендуют применять имбирь в терапии столь серьезных заболеваний у малышей. Дело в том, что пряность очень плохо сочетается с некоторыми фармакологическими препаратами, что может стать причиной передозировки или отсутствия лечебного эффекта. Чай из ароматных кореньев следует давать ребенку только для устранения клинических проявлений респираторных инфекций и диспепсических расстройств.

С какого возраста можно давать детям имбирь — народные целители рекомендуют лечить малышей с двух лет. А гастроэнтерологи предупреждают об опасности использования пряностей, насыщенных концентрированными эфирными маслами, у детей младше семи лет. Родителям стоит прислушаться к советам представителей официальной медицины.

Нарушение пищеварения у ребенка

Многие респираторные и кишечные инфекции, спровоцированные болезнетворными бактериями и вирусами, вызывают нарушения перистальтики и пищеварения. Диспепсические расстройства нередко развиваются после употребления ребенком жирных, жареных, копченых продуктов питания. Дети страдают от тошноты, приступов рвоты, диареи или постоянных запоров. В состав имбиря входят биологически активные вещества, принимающие участие в процессах метаболизма. Они ускоряют обмен жиров, белков и углеводов, а также улучшают их абсорбцию.

Приготовить полезный напиток можно следующим образом:

  1. В заварочный чайник положить четверть чайной ложки натертого свежего корня.
  2. Влить стакан горячей воды (85-90°C), оставить на 15 минут.
  3. Процедить, слегка остудить и давать ребенку по 0,3 стакана 3 раза в день независимо от приема пищи.

Респираторные патологии

Можно ли детям чай с имбирем при бронхите, синусите, трахеите? При отсутствии высокой температуры напиток будет весьма полезен для заболевшего малыша. Давать детям имбирный чай следует как при вирусных, так и бактериальных респираторных заболеваниях. Он помогает ребенку справиться практически со всеми симптомами инфекционных патологий. Как полезное растение воздействует на организм малыша:

  • способствует разжижению и выведению мокроты из верхних и нижних дыхательных путей;
  • вымывает из воспалительных очагов болезнетворные вирусы, бактерии, грибки и их продукты жизнедеятельности;
  • устраняет отек слизистой оболочки носа и облегчает дыхание;
  • укрепляет иммунитет, мобилизует все системы жизнедеятельности на борьбу с инфекцией;
  • снижает выраженность клинических проявлений общей интоксикации организма.

Для приготовления имбирного чая нужно залить стаканом горячей воды 0,5 чайной ложки измельченного корня и настаивать 10-15 минут. Затем процедить и добавить ломтик лимона и чайную ложку густого меда. В течение дня можно давать ребенку по 0,5 стакана вкусного и полезного напитка.

Имбирь можно применять и для целебных ингаляций. Как правило, ультразвуковые и компрессорные ингаляторы не предназначены для использования настоев из лекарственных трав, а вот обычные эмалированные чайник или кастрюлька подойдут замечательно. Сначала нужно приготовить настой для проведения процедуры:

  1. В емкость положить 2 ст. ложки измельченного корня, влить 3 стакана горячей воды.
  2. Настаивать 15 минут и слегка остудить.

Затем ребенок должен с головой накрыться махровым полотенцем и вдыхать горячий пар в течение 5-7 минут. Между процедурами обязательно нужно делать небольшие перерывы на протяжении 19 минут. При вдыхании паров эфирные масла имбиря проникают в дыхательные пути, где проявляется их противовоспалительная, антисептическая и регенерирующая активность.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Использование имбиря в детском рационе

Корень имбиря

Имбирь – многолетнее растение, обладающее лекарственным действием. Часто используется в кулинарии в качестве ароматической добавки. Полезные свойства имбиря многочисленны. Настойки на корневище растения подходят для людей разных лет и используются в качестве препарата, который:

Полезные свойства имбиря

способствует укреплению иммунитета;
улучшает работу органов пищеварительной системы;
способствует лечению вирусных и простудных заболеваний;
нормализует обменные процессы.

Но всегда ли желаемые эффекты будут достигнуты? Не существует ли опасность развития побочных действий, если давать имбирь детям? Стоит ли вообще употреблять отвар растения маленькому ребёнку для укрепления иммунитета? И с какого возраста, а главное, в каких количествах можно принимать имбирные настои? Все эти вопросы оправдано возникают перед заботливыми родителями, и на каждый из них необходимо дать правильный и точный ответ.

Лечебные действия имбиря, полезные для детей

Пожалуй, для начала разберём его полезные свойства именно детей раннего возраста.

Пищевая ценность имбиря

  • Вхождение в состав растения большого количества витаминов и необходимых организму минеральных и органических элементов: калия, кальция, магния, фосфора, железа и многих кислот и аминокислот.
  • Регулирование желудочной секреции, стимулирование аппетита и повышение усвояемости пищи.
  • Оказание губительного действия на болезнетворные бактерии и укрепление защитных функций иммунной системы.
  • Способность к уничтожению глистных инвазий.
  • Отхаркивающее, заживляющее, обезболивающее, противорвотное и противовоспалительное действия.
  • Улучшение памяти и мозговой активности.

Вышеперечисленные полезные свойства позволяют давать белый или чёрный имбирь детям практически при любом заболевании.

На самом деле цветовая гамма не имеет никакого значения. Корень растения меняет оттенок в зависимости от степени обработки.

Как правильно выбрать корень имбиря

Допустимый возраст и способы применения имбиря у детей

С лечебным действием растения всё ясно. Теперь нужно понять, с какого возраста, и в каком виде давать корень имбиря детям; рассмотреть противопоказания к применению и основные способы приготовления отваров и настоев. Но обо всём по порядку.

Симптомы аллергии на имбирь

Итак, ребёнку употреблять имбирь можно с двух лет. Но перед началом курса лечебной терапии по укреплению иммунитета, необходимо проконсультироваться с участковым педиатром. Лечащий врач укажет на все потенциальные противопоказания и определит возможность применения. Отягощающими факторами могут выступать:

  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • мочекаменная болезнь и воспаление желчного пузыря;
  • геморрагический синдром и сахарный диабет;
  • аллергические реакции на корень имбиря.

В остальных случаях полезные свойства растения окажут положительное действие на организм ребёнка, при условии, что он старше двух лет. Допускается использовать корень имбиря в профилактических целях. Например, для укрепления иммунитета или улучшения защитных сил организма.

Самый простой способ дать ребенку имбирь — приготовить из него чай

Не меньшее значение имеет способ приготовления лечебного вещества. Маленьким детям рекомендуют давать корень имбиря в виде тёплого чая. Причём, именно корень, а не другие части растения.

Перед применением плод необходимо хорошо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Залить 3 ч. л. измельчённого имбиря 200 мл кипятка и оставить на 10 минут. Можно добавить в чай дольку лимона и чайную ложку мёда.

Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства.

Ребёнку старше двух лет рекомендуется давать имбирный отвар на основе зелёного чая. В 500 мл свежезаваренного чая добавляют 30 грамм имбиря и варят на медленном огне в течение 20 минут. Настой можно употреблять как в тёплом, так и в охлаждённом виде.

Ингаляции с имбирем помогают детям справится с кашлем

Детям старшей возрастной группы можно давать разнообразные блюда, приправленные свежим или сухим имбирём. А при затяжном бронхите или длительном рините эффективны ингаляции с эфирными маслами имбиря.

Но нельзя забывать про противопоказания. Процедура не проводится при повышенной температуре тела. А вот дожидаться двух лет совсем необязательно. Проводить имбирные ингаляции можно детям с одного года. Главное, в погоне за укреплением иммунитета не забыть про основные противопоказания.

: Как приготовить имбирный чай

Имбирь для детей: советы и отзывы

Кира. Начали ходить в сад, из больничных не вылезаем. Знакомый педиатр посоветовал корень имбиря для профилактики заболевания и помощи иммунитету. Стали добавлять в чай с медом и парой капель лимонного сока. Может помог имбирь, а может иммунитет стал справляться.

Ксения. В чай никогда не добавляла. А вот печенье и пряники с имбирем для ребенка пеку. Ему очень нравится такая выпечка. Надеюсь, что и польза от нее есть.

Рецепты для иммунитета и применения в лечебных целях

Чай с лимоном и медом

Этот напиток эффективен при простудных заболеваниях, он быстро снимет головную боль и общую слабость. Но необходимо помнить о том, что главные компоненты – сильные аллергены.

Вам понадобится:

  • корешок имбиря 1 см;
  • долька лимона (возможен вариант использования апельсина, грейпфрута);
  • 1 – 2 ч.л. меда;
  • стакан кипятка;
  • заварной чайник;
  • нож.

Применение:

  1. Очистить корнеплод, нарезать его на пластины, а лимон – на дольки.
  2. В заварной чайник опустить пластинку имбиря и ломтик лимона.
  3. Залить стаканом кипятка, накрыть емкость, дать напитку настояться в течение 5 – 15 минут.
  4. В теплый напиток добавить мед.
  5. Принимать по 50 – 100 мл 3 – 4 раза в день на протяжении всего периода лечения простуды, а для профилактики – 1 – 2 раза в день.

Как приготовить имбирный чай с медом в видео ниже:

Зеленый чай

Зеленый чай с имбирем – настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. Но употреблять его можно только детям с 10 – 11 лет. Он будет полезен для укрепления иммунитета, при простудных заболеваниях, для улучшения памяти и усиления мозговой деятельности.

Для приготовления напитка необходимо подготовить:

  • 1 ч.л. заварки зеленого чая;
  • корешок имбиря размером около 2 см;
  • 500 мл кипятка;
  • емкость;
  • нож.

Применение:

  1. В емкость засыпается заварка, которая заливается кипятком.
  2. Оставить жидкость настаиваться в течение 5 минут.
  3. Имбирь очистить, нарезать на пластинки.
  4. Настой процедить, добавить в него измельченный корнеплод и оставить его еще на 20 минут.
  5. По вкусу можно добавить в чай немного меда, лимон, корицу мяту, кардамон.
  6. Пить такой чай можно по 100 мл 2 – 3 раза в день до полного выздоровления.

Эфирное масло для ингаляции

Данное вещество обладает рядом полезных свойств:

  • антибактериальным;
  • дезинфицирующим;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • обезболивающим.

Чаще всего его используют для лечения простудных заболеваний в виде ингаляций.

Для лечения необходимо приготовить:

  • паровой ингалятор (при отсутствии такового, можно использовать обычный заварной чайник с носиком);
  • эфирное масло имбиря (его следует приобрести в аптеке);
  • 2 мл физиологического раствора;
  • пипетку.

Применение:

  1. В дозатор помещается 2 капли эфирного масла, растворенных в 2 мл физраствора. Если процедура проводится при помощи заварника, то в небольшое количество подогретой до 40 градусов воды добавляется 2 – 3 капли эфирного масла корня.
  2. Процедура длится 5 – 7 минут, частота применения – 1 – 2 раза в день до улучшения самочувствия. При высокой температуре процедура противопоказана!

Ароматерапия

Эфирное масло обладает мощным иммуномоделирующим свойством, оно способно активизировать защитные силы организма, поэтому ароматерапию можно проводить в сезон простудных заболеваний и гриппа как профилактическое средство, а также для облегчения состояния уже заболевшего ребенка.

Для сеанса ароматерапии понадобится:

  • аромалампа;
  • эфирное масло имбиря.

Применение:

  1. Несколько капель эфирного масла капается на аромалампу, и образуемый аромат вдыхается в течение 15 – 20 минут.
  2. Сеансы можно проводить ежедневно.

Сок

Свежеотжатый сок имбиря помогает детям при заложенности носа.

Для изготовления капель для носа необходимо взять:

  • кусочек имбиря 3 – 4 см;
  • терку;
  • марлю;
  • сахар;
  • кипяченую воду.

Применение:

  1. Корень очистить, натереть на терке, выжать сок через марлю.
  2. 1 ч.л. сока смешать с щепоткой сахара и разбавить в соотношении 1:1 кипяченой водой.
  3. Закапывать в каждую ноздрю по 1 капле 4 раза в день.

Отвар

Это незаменимое средство при сухом кашле, когда мокрота совершенно не отходит.

Для изготовления необходимо:

  • корешок имбиря длиною 5 см;
  • кипяток;
  • емкость;
  • нож;
  • терка.

Применение:

  1. Имбирь очистить, натереть на терке, полученную кашицу поместить в небольшую кастрюльку.
  2. Залить кашицу 1 л кипятка.
  3. Кастрюльку поместить на огонь, варить 10 минут.
  4. Отвар процедить, можно добавить в него немного меда, лимона.
  5. Принимать в теплом виде по полстакана 3 раза в день до улучшения состояния.

Имбирь все больше набирает популярность в нашей стране, именно поэтому этому растению посвящена целая рубрика на нашем сайте. Читайте о том, как цветет имбирь, как его выращивать и хранить, чем он отличается от хрена и чем полезен сушеный корень.

Показания для употребления

Отзывы

На видео комментарий врача.

Рецепты с имбирем для повышения иммунитета

Конечно, чай с имбирем самое популярное средство не только для помощи организму в борьбе с кашлем, но и для повышения иммунитета. Но, не только таким чаем можно помочь ребенку.

Существуют и другие средства с имбирем, которые показаны при пониженном иммунитете

СОК ИЗ ИМБИРЯ

  1. Очищаем корень от шкурки и перетираем его на терке
  2. С помощью марли отжимаем сок

Принимать такой сок нужно по 3-5 мл 1 раз в день. В зависимости от возраста ребенка дозировку можно увеличивать.

ТЫКВЕННО-ИМБИНЫЙ МУСС

Дети очень любят сладкие муссы. Можно приготовить такой продукт и из имбиря. Для усиления вкуса его лучше готовить вместе с тыквой.

  1. Мякоть тыквы (800 г) нарезаем квадратиками и выкладываем на противень
  2. Накрываем фольгой и выпекаем в духовке (220 градусов) около 10 минут
  3. Из печеной тыквы с помощью блендера делаем пюре
  4. Взбиваем яйца (4 шт.) с сахаром (100 г) до крепкой пены
  5. Натираем корень имбиря (1 ст. ложка) и добавляем его в тыквенное пюре
  6. Туда же добавляем порошок желатина (1 ст. ложка), яичную смесь, мускатный орех и корицу (по щепотке)
  7. Перемешиваем движениями сверху-вниз
  8. Оставляем в холодильнике на 5-10 минут
  9. Взбиваем сливки (200 мл) и добавляем их в охлажденный мусс
  10. Раскладываем по креманкам и отправляем их в холодильник на 5 часов

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

Имбирь прекрасно сочетается со вкусом цитрусовых фруктов. Именно поэтому на его основе можно приготовить не только полезный, но и вкусный напиток, который очень понравится детям.

  1. Измельчаем имбирь (1 ч. ложка) и насыпаем его в кружку
  2. Добавляем туда же лимонный и апельсиновый сок
  3. Перемешиваем и добавляем сахар или мед
  4. Заливаем теплой водой (1/2 кружки) и кипятком (1/3 кружки)
  5. Настаиваем, процеживаем и даем ребенку

ИМБИРННЫЕ ЛЕДЕНЦЫ

Положительного эффекта можно добиться и с помощью леденцов с имбирем. Кроме того, их не нужно будет заставлять есть ребенку. Он и сам будет от них в восторге и станет периодически напоминать вам о них.

  1. Очищаем корень имбиря от шкурки и делаем из него сок
  2. Растапливаем сахар (1 кг) и вливаем в него сок имбиря
  3. Добавляем немного лимонного сока и провариваем до загустения
  4. Разливаем по формочкам для леденцов

ИМБИРЬ С МЕДОМ

Еще один рецепт для поднятия детского иммунитета. Приготовленную по такому рецепту смесь лучше всего добавлять в зеленый чай.

  1. Очищаем и измельчаем корень имбиря (1 шт.)
  2. Помещаем его в кастрюлю и заливаем жидким медом (100 г)
  3. Даем настояться в течение суток
  4. Перекладываем в банку с плотной крышкой
  5. Добавляем в чай по половинке чайной ложки этого средства

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНИЕ

Печенье с имбирем конечно не может считаться лекарственным средством

Но, с его помощью можно также улучшить иммунитет.

  1. Мелко режем засахаренный имбирь (1/2 чашки) и загружаем в чашу блендера
  2. Добавляем туда сахар (1/3 стакана) и взбиваем
  3. Полученную массу пересыпаем в миску
  4. В чашу блендера засыпаем сахар (1/3 стакана) и масло (6 ст. ложек)
  5. Взбиваем до легкого и воздушного состояния
  6. Смешиваем коричневый сахар (5 ст. ложек) и мед (1 ст. ложка)
  7. Подогреваем коричневый сахар и мед на водяной бане до растворения сахара
  8. Добавляем к имбирной массе яйцо и медово-сахарную смесь
  9. Взбиваем до однородной массы
  10. В блендере смешиваем муку (2 стакана), пищевую соду (2 ч. ложки), имбирную массу, мускатный орех (1/2 ч. ложки) и корицу (3/4 ч. ложки)
  11. Замешиваем тесто до нужной консистенции и укрываем его пищевой пленкой
  12. Оставляем тесто в холодильнике на 1 час
  13. После чего делаем из теста шарики диаметром 2,5 см
  14. Присыпаем каждый из них сахарной пудрой
  15. Застилаем противень пекарской бумагой и раскладываем на нем шарики из теста
  16. Выпекается имбирное печенье в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут

Плюсы и минусы программы

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий