Можно ли кормящей маме пить отвар шиповника?

Как приготовить плоды

В народной медицине существует большое количество оригинальных рецептов изготовления полезных блюд и напитков из шиповника.

Чай из шиповника

Обычно для приготовления этого напитка используют свежие или сушеные ягоды. Чай из свежих плодов готовят так:

50 грамм плодов мелко перетирают между собой и кладут в теплый заварочный чайник. Туда же добавляют 10 — 15 грамм черного лиственного чая. Полученную смесь заливают кипятком, дают настояться не больше 1 минуты и разливают по чайным чашкам, при этом желательно использовать чайное ситечко. Добавлять сахар в этот напиток не рекомендуется.

Приготовление чая из сухих плодов практически не отличается по рецептуре. Однако следует отметить, что для кормящей мамы более безопасным считается именно напиток из измельченных сухих ягод шиповника, чаще всего без добавления обычного черного или зеленого чая.

Помимо самих ягод, для приготовления бодрящего и полезного напитка можно использовать лепестки цветов шиповника, мелкие ветки и листья растения. Такой чай будет иметь совершенно оригинальный вкус и аромат, однако кормящей маме подобный напиток можно пить не раньше, чем через 6 месяцев после родов и в очень умеренных дозах.

Настой

При приготовлении настоя можно использовать не только плоды растения, прекрасные лечебные напитки получаются из лепестков или корней этого растения. Однако для кормящих мам, с их повышенной аллергической зависимостью, следует остановиться на классическом рецепте настоя из сушеных ягод:

Сухие плоды измельчаются и засыпаются в термос. Обычно рекомендуют пропорцию 50 грамм шиповника на 1 литр кипятка. Напиток настаивают 12 часов, после чего он готов к употреблению. Это средство может помочь женщине, у которой проблемы с лактацией.

Если ребенок не проявляет беспокойства на новый напиток в мамином рационе, то можно в классический рецепт добавить измельченные листья и корни растения. Подобное питье будет полезно мамам, страдающим заболеваниями печени и желчевыводящих путей.

Компот

Компот из шиповника считается полезным и вкусным напитком. Поскольку плоды шиповника боятся длительной термической обработки, то приготовление не займет много времени:

200 граммов свежих или сухих ягод предварительно измельчают и опускают в кипящую сладкую воду. Емкость должна быть максимум на 2 литра. Напиток варят не более 7 — 8 минут, после этого остужают до комнатной температуры в темном прохладном месте.

Компот можно употреблять вместо воды, добавив для вкуса лимон или апельсин. Существует большое количество рецептов, когда для полноты палитры шиповник смешивают с яблоками, сухофруктами или изюмом. Однако для кормящей мамы любой новый продукт питания может стать опасным, поэтому подобные кулинарные изыски оставляют на 7 — 8 месяц после родов.

Сироп

Большинство дам обычно встречали сироп шиповника в аптечной сети. Это средство широко используют для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей, восстановления свертывающей системы крови, заболеваний ЦНС и костно-мышечного аппарата.

Разумеется, можно приготовить подобный целительный напиток и в домашних условиях, однако есть одна проблема. Сироп из плодов шиповника противопоказан при беременности и в период лактации.

Это связано с высокой концентрацией всех активных веществ, содержащихся в шиповнике и их отрицательном воздействии на организм молодой матери и ее малыша. Поэтому на всем протяжении грудного вскармливания женщине следует отказаться от употребления данного лакомства.

Варенье

Кормящим мамам и этот деликатес чаще всего врачи не рекомендуют кушать. Однако, в отличие от сиропа, где концентрация активных ингредиентов превышает допустимые для периода лактации нормы, при приготовлении этого сладкого блюда количество ягод можно регулировать.

Когда варят варенье, приготовленные, промытые и измельченные плоды помещают в уже готовый сахарный сироп. Процесс варки обычно продолжается до того момента, когда готовые ягоды не опустятся на дно кастрюли.

После этого проваренные плоды складывают в банки и заливают сиропом, предварительно доведя его до кипения. Чем меньше ягод в банке, тем меньше концентрация аллергенов в блюде, тем безопаснее варенье для кормящей мамы.

Однако следует отметить, что даже при большом желании полакомиться вкусным вареньем из шиповника, большинство специалистов советует повременить с подобным экспериментом до достижения малышом 1 года. Молодым мамам есть смысл прислушаться к таким рекомендациям.

Состав

Полезные свойства плодов шиповника определяет его химический состав:

  1. Витамин А (ретинол) предотвращает выпадение волос, способствует улучшению их состояния, кожного покрова, влияет на качество зрения.
  2. Витамины В группы: В1 (тиамин) способствует повышению внимания, улучшает показатели памяти, активизирует работу мозговой деятельности, замедляет процессы старения. В2 (рибофлавин) улучшает внешний вид кожи, отвечает за ее эластичность, укрепляет нервные клетки, повышает стрессоустойчивость.
  3. Витамин С улучшает иммунную систему, способствует повышению общего тонуса организма, укрепляет стенки сосудов.
  4. Витамин Е нормализует гормональный баланс, тормозит процессы старения, нормализует функционирование сердца.
  5. Витамин РР способствует улучшению функционирования пищеварительной системы, кровообращения, укрепляет сердце, печень.
  6. Кальций отвечает за крепость костных клеток, эмали зубов, регулирует процессы свертываемости крови, снижает количество холестерина.
  7. Магний нормализует работу клеток нервной системы, способствует укреплению сосудов.
  8. Натрий нормализует водный и солевой обмены, кровяное давление, сердечный ритм.
  9. Калий отвечает за питание клеток мозга кислородом, улучшает мышечную деятельность, способствует нормализации давления.
  10. Фосфор отвечает за крепость костной ткани, эмали зубов, способствует улучшению памяти, нормализует работу почек.
  11. Железо отвечает за обмен веществ, снабжение клеток кислородом, укрепляет иммунитет.
  12. Цинк способствует улучшению памяти, повышению настроения, улучшает работу половой системы.
  13. Медь способствует снятию спазмов, улучшает показатели крови, способствует снижению воспалительных процессов.
  14. Марганец очищает организм от токсинов, улучшает состояние печени, укрепляет иммунитет.

БЖУ шиповника: 1,6/0,7/22,4. Клетчатка составляет 10,8 г, органические кислоты — 2,3 г.

Элементы
Польза для организма
Содержание в 100 гр плодов
Витамин А (ретинол)
Улучшает состояние волос и кожи, восстанавливает кожный покров, сокращает выпадение волос, сохраняет остроту зрения
434 мкг
Витамин В1 (тиамин)
Улучшает память и концентрацию внимания, стимулирует работу мозга, поддерживает тонус м замедляет старение, нормализует аппетит
0,05 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
Обеспечивает здоровье, эластичность и гладкость кожи, улучшает зрение и укрепляет нервные клетки, помогает при стрессе
0, 13 мг
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Укрепляет иммунитет, противостоит инфекциям и вирусным заболеваниям, помогает при простуде, улучшает настроение и повышает тонус, расширяет сосуды
650 мг
Витамин Е (токоферол)
Восстанавливает гормональный фон, тормозит старение клеток, помогает при заболеваниях сосудов и сердца
1,7 мг
Витамин РР (ниацин)
Стимулирует работу сердца и нормализует кровообращение, улучшает пищеварение и состояние печени
0,7 мг
Кальций
Укрепляет костный скелет, ногтевую пластину и зубную эмаль, регулирует свертываемость крови, понижает уровень холестерина в крови
28 мг
Магний
Улучшает работу нервных клеток, укрепляет сосуды и сердце, помогает при судорогах и расстройствах желудка
8 мг
Натрий
Регулирует обмен воды и соли в организме, стабилизирует кровяное давление и поддерживает нормальный сердечный ритм
5 мг
Калий
Снабжает мозговые клетки кислородом и улучшает мыслительные процессы, регулирует работу мышц и нормализует артериальное давление
23 мг
Фосфор
Упрочняет кости и укрепляет зубы, улучшает память и деятельность мозга, положительно влияет на работу почек
8 мг
Железо
Обеспечивает нормальный обмен веществ, образует иммунитет и защищает от бактерий, питает клетки и выводит углекислоту из организма
1,3 мг
Цинк
Улучшает память и внимание, повышает настроение, нормализует функциональность половых органов
1,1 мг
Медь
Снимает спазмы и боли, помогает при воспалительных процессах, улучшает состав крови
37 мг
Марганец
Устраняет токсины из организма, очищает печень, укрепляет иммунитет, увеличивает объем грудного молока
19 мг

Как приготовить правильно

Обильное теплое питье само по себе способствует улучшению лактации. Напитки из плодов растения дополнят организм недостающими витаминами, укрепят иммунитет.

О чем следует помнить при заваривании шиповника и , чтобы сохранить витамины:

  1. Тщательно промыть плоды перед завариванием.
  2. При грудном вскармливании следует употреблять только сушеные плоды. Свежие могут провоцировать колики и аллергию у малыша.
  3. Больше витаминов отдадут измельченные плоды.
  4. Перед употреблением обязательно процедить напиток.
  5. При лактации принимают за 30 минут до кормления.

Рецепты приготовления

Витамины неустойчивы к воздействию высоких температур, разрушаются в процессе кипячения, потому обладает наименьшей концентрацией витаминов в сравнении с другими способами приготовления.

Настой

Для приготовления настоя шиповника необходимо взять 4 ст. л. измельченных плодов, и залить литром кипятка (предварительно остудить воду). Настаивать 10-12 часов. При желании и отсутствии аллергии у малыша можно добавить сахар или мед для вкуса. Выпивать по 200-250 мл за 30 минут до кормления.

Чай

Залить 1 ст. л. измельченных плодов растения стаканом кипятка, настаивать 10 минут (желательно в термосе). Выпивать по стакану чая 3-4 раза в день перед кормлением. Перед применением процедить.

Отвар

Самый простой рецепт приготовления отвара шиповника: залить 30 г плодов стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в темном месте около 10 часов (проще оставить на ночь). Готовый отвар несколько раз процедить.

Компот

Для приготовления компота с шиповником следует взять несколько горстей сухих плодов, измельчить их в ступке, блендере, мясорубке.

  1. Взять эмалированную или керамическую посуду, ссыпать плоды туда, залить 1,5 л воды, вскипятить на среднем огне, поварить 5-7 минут с добавлением сахара по вкусу.
  2. Снять кастрюлю с огня и дать компоту настояться.

При желании и отсутствии аллергии у малыша можно со временем расширять список ингредиентов другими сухофруктами. Перед употреблением процедить.

Насыщенность растения биологически активными веществами, способными повысить иммунный ответ организма на атаку инфекции и бактерий, заставляет задуматься о возможности использовать шиповник для грудничка.

Здоровому ребенку, при отсутствии аллергии, подавать напитки на основе шиповника можно начиная с 5-6 месяцев. Полезны они и при прорезывании зубов из-за высокого содержания кальция.

У новорожденных детей используется от желтушки (снижает уровень билирубина, который провоцирует изменение цвета кожных покровов).

Аллергия на шиповник может возникать у малышей из-за несовершенства ЖКТ. Чтобы определить наличие склонности к аллергии у грудничка следует дать ему несколько капель напитка и внимательно наблюдать за реакцией.

Как приготовить — рецепт для грудничка

Чай для грудного ребенка готовится из 10 г шиповника, залитых стаканом кипятка. Настаивать чай в термосе от 20 минут и до 8 часов. Крепкий чай можно разбавить. Ребенку давать теплый напиток.

Чтобы приготовить отвар шиповника для грудничка необходимо 2 ст. л. измельченного шиповника залить 2 стаканами воды в стеклянной банке. Поместить банку в кастрюлю с кипящей водой на 15 минут, достать, охладить (около 1 часа). Перед применением дважды процедить.

Позаботиться о здоровье малыша с первых дней – главная задача родителей. Молодые мамы часто забывают о своем здоровье после рождения малыша. Напитки на основе шиповника могут стать хорошим натуральным средством укрепления иммунитета для все семьи.

Шиповник: сила дикой розы

Шиповник широков используется как в рецептах народной медицины, так и в рекомендациях врачей. Для лечебных целей, а также в кулинарии используются лепестки, корни растения и его плоды, а в некоторых восточных странах — даже молодые ветви и побеги.

Растение подходит для приготовления таких продуктов и напитков:

  • настоев;
  • кваса;
  • киселя;
  • пастилы;
  • мармелада;
  • джема;
  • конфет;
  • ароматических добавок.

Но самыми популярными и полезными всё же являются плоды, обладающие поистине целебными свойствами. Наличие витаминов C, А, Е, К, группы Р, В (включая тиамин, рибофлавин, фолиевую кислоту), а также калия, кальция, магния, железа, фосфора, оказывает благотворное влияние на все происходящие в организме процессы.
Лидерами по содержанию полезных веществ являются плоды шиповника, хотя в медицине и кулинарии используются также его корни, цветы, листья и ветви

Удивительные свойства алой ягоды

После родов организм молодой мамы ослаблен, иммунитет, как правило, снижен, а запасы полезных веществ при грудном вскармливании быстро истощаются. Скорейшему восстановлению и укреплению здоровья поможет шиповник, обладающий рядом полезных свойств.

В плодах растения находится громаднейший запас аскорбиновой кислоты ( в 100 граммах плодов содержится 800–900 мг витамина С), в несколько раз больший, чем в цитрусовых, смородине и других ягодах и фруктах. А аскорбиновая кислота (иначе витамин С), как известно, является мощнейшим антиоксидантом — это вещество замедляет процессы старения в организме, защищает клетки от воздействия свободных радикалов. Данный витамин присутствует в большом количестве и в напитках из шиповника, но нужно чётко соблюдать инструкцию по их приготовлению.

Вот чем ещё славится дикая роза:

  • Нормализует обменные процессы в организме.
  • Благотворно воздействует на нервную систему, успокаивает.
  • Помогает при малокровии.
  • Способствует скорейшему восстановлению после болезней, стрессов.
  • Ускоряет срастание костей при переломах.
  • Борется с болезнями мочеполовой системы, женской репродуктивной системы.
  • Ягоды обладают желчегонным, мочегонным свойствами.
  • Улучшает свёртываемость крови, способствует уменьшению кровоточивости дёсен.
  • Укрепляет стенки сосудов.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, печени, сердечно-сосудистой, эндокринной систем.
  • Благодаря способности растворять холестерин, препятствует возникновению атеросклероза.
  • Помогает в лечении холецистита, нефрита, гепатита, подагры, ревматизма.
  • Понижает давление, улучшая состояние гипертоников.
  • Выводит шлаки, токсины из организма.
  • Улучшает зрение.
  • Помогает справиться с простудой и заболеваниями дыхательных путей, в том числе бронхитами, астмой.
  • Способствует уменьшению лишнего веса.
  • Укрепляет иммунитет, снижает вероятность онкологических заболеваний.
  • Улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Из плодов дикой розы изготавливают целебные масла, которые помогают избавиться от дерматологических проблем

Видео: полезные свойства шиповника

Чем опасна для здоровья дикая роза

На первый взгляд, ягоды шиповника безобидны, однако в некоторых случаях употребление средств из дикой розы категорически запрещено

Кормящим мамам важно обратить внимание на следующие особенности плодов:

Шиповник способствует обострению гастритов с повышенной кислотностью и язвенной болезни.

Продолжительное злоупотребление настоем может привести к запорам, мигреням, болям в желудке, мышцах, печени, слабости в ногах, уменьшению выработки инсулина.
Содержащиеся в шиповнике кислоты разрушают зубную эмаль, потому пить настои лучше через соломинку, а после употребления тщательно полоскать рот тёплой водой.
С осторожностью принимают настой шиповника при желчнокаменной болезни и только после консультации с врачом.
При наличии дерматологических заболеваний приём настоя шиповника может отрицательно повлиять на состояние кожи.
Как и на любое другое средство, на шиповник может оказаться аллергия. В таком случае приём средств на основе дикой розы следует прекратить.. Перед тем, как употреблять любые продукты из шиповника, молодой маме желательно проконсультироваться с врачом

Перед тем, как употреблять любые продукты из шиповника, молодой маме желательно проконсультироваться с врачом

Можно ли пить душицу кормящей маме?

Душица зарекомендовала себя как высокоэффективное средство для профилактики и лечения различных заболеваний. Во время кормления грудью её употреблять для улучшения лактации. Также растение помогает избавиться от сильных болевых ощущений при менструации, способствует нормализации цикла.

Если женщина столкнулась с проблемой нехватки молока, ей следует обратить внимание на ежедневный рацион и дополнить его продуктами, улучшающими лактацию. Чтобы малыш развивался правильно и его организм мог противостоять различным вирусам, ему необходимо материнское молоко

Чай из душицы поможет справиться с проблемой. Принимать его нужно до момента, пока не наладится лактация.

Для  приготовления напитка необходимо 1 чайную ложку сухой душицы залить стаканом кипятка и оставить на 15-20 минут. После настой процеживают. Принимать его следует за 30-40 минут до кормления ребёнка, не чаще двух раз в сутки.

Прежде чем приступить к употреблению чай с душицей лучше проконсультироваться с врачом. Поскольку растение может вызвать у грудничка аллергическую реакцию.

Можно ли пить чай с шиповником при беременности

Несмотря на все полезные свойства шиповника, у будущих мам нередко возникает вопрос о возможности применения напитков на его основе во время беременности.

Если нет прямых противопоказаний, например аллергии или индивидуальной непереносимости, то пить чай с шиповником не только можно, но и нужно.

Он насыщает организм женщины всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.

Самыми ценными его свойствами считаются:

  • выведение токсинов из организма; 
  • укрепление сердца и сосудов; 
  • нормализация уровня холестерина в крови; 
  • тонизирующее действие; 
  • укрепление иммунитета; 
  • регенерация тканей печени; 
  • стимуляция образования необходимых гормонов; 
  • помощь в усвоении полезных жиров и витаминов (А и Е); 
  • устранение вредного действия аллергенов. 

Особенно ценен шиповник содержанием каротина, пищевых волокон и органических кислот, которые помогают очищению кишечника от вредных веществ и токсинов.

Так, чрезмерное употребление витамина A опасно тем, что может вызвать аномалию плода.

Каротин таким свойством не обладает. Он накапливается в организме, трансформируясь в ретинол, чем особенно полезен для будущих мам.

Немаловажно и то, что полезный напиток из плодов шиповника имеет нежный кисловатый привкус, который помогает эффективно бороться с токсикозом. В период беременности лучше всего употреблять чай или отвар из шиповника

Но можно купить в аптеке готовый сироп шиповника, а рекомендации по его применению надо получить у лечащего врача

В период беременности лучше всего употреблять чай или отвар из шиповника. Но можно купить в аптеке готовый сироп шиповника, а рекомендации по его применению надо получить у лечащего врача.

На ранних сроках

В самом начале беременности чай с шиповником просто незаменим. Большое количество витаминов не только способствует правильному формированию органов и тканей будущего малыша, но и защищает организм матери от простуд и вирусных инфекций.

Но не стоит употреблять шиповник при повышенном тонусе матки, т. к. он обладает сильным тонизирующим действием.

Основными противопоказаниями для приема отваров из ягод шиповника при беременности являются:

  • тяжелые поражения сердца и почек; 
  • гастрит; 
  • болезни крови; 
  • тромбофлебит, варикозная болезнь и тромбозы; 
  • хронический колит и частые запоры; 
  • язва желудка. 

Если подобных противопоказаний не имеется, то врачи рекомендуют принимать чай или отвар из плодов шиповника ежедневно, по 200-300 мл в сутки.

На поздних сроках

В последние месяцы беременности у будущей мамы, как правило, резко ухудшается самочувствие.

Могут появиться сильные отеки, слабость, одышка, головная боль и повышение давления.

Облегчить такое состояние поможет отвар из шиповника. Но, чтобы не навредить организму, принимать его надо правильно, соблюдая необходимую дозировку и посоветовавшись с врачом.

Шиповниковый чай отлично очищает сосуды, укрепляет сердце, успокаивает нервную систему.

За счет этого проходит головная боль, нормализуется АД и сердцебиение, выводятся токсины из крови.

Однако стоит помнить о противопоказаниях, при которых такой напиток может навредить.

О том, как именно чай с шиповником влияет на давление: повышает его или понижает, мы писали здесь.

При отеках

Чаще всего, напиток или сироп на основе шиповника назначают именно от отеков. Это самое эффективное, безопасное и быстродействующее средство при беременности.

В этот период повышенная отечность обычно вызвана избытком жидкости в организме. Но точную причину появления отеков определит врач-гинеколог после осмотра.

Обычно, отеки локализуются на руках, ногах, лице и нижней части живота, но бывает так, что отекает все тело. Такие отеки называют «водянкой» и они наиболее опасны для беременной женщины.

При долгом приеме напитков из ягод шиповника, возможны осложнения, особенно на поздних сроках беременности.

К ним относятся:

  • тошнота и рвота; 
  • запоры или диарея; 
  • аллергия; 
  • головная боль; 
  • бессонница; 
  • изжога и спазмы желудка. 

Бывает, что отеки вызывают избыток жидкости в организме, связанный с тем, что нарушается отток мочи.

Витамин C, содержащийся в напитках из шиповника, помогает вывести всю лишнюю жидкость и снять отечность.

Однако и здесь надо соблюдать осторожность, ведь избыток витамина C не менее опасен, чем его недостаток

Можно ли употреблять при ГВ?

Особенностью грудного молока является высокая чувствительность к веществам, которые поступают вместе с пищей. Поэтому вводить в питание те или иные продукты следует грамотно, чтобы не навредить здоровью матери и неокрепшему организму ребенка.

Доктора не налагают строгих запретов на употребление шиповника и напитков из него на период грудного вскармливания. Но следует помнить, что любые растительные компоненты могут вызывать аллергические реакции у ребенка, поэтому существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать. Чтобы минимизировать риски, при ГВ лучше пить отвары шиповника в умеренных количествах, а при необходимости можно придерживаться индивидуального графика.

Важно! Отвар шиповника может послужить альтернативой противопростудным препаратам, употребление которых на период лактации запрещено

С какого месяца включать в меню?

Наиболее опасным негативным проявлением свойств шиповника является высокая вероятность аллергических реакций у новорожденного. Поэтому в первые три месяца после родов лучше полностью воздержаться от употребления шиповниковых настоев и отваров.

При склонности ребенка к аллергиям не следует вводить растение в рацион до достижения 6-месячного возраста. Но в любом случае при употреблении новых продуктов необходимо внимательно следить за реакцией организма малыша, чтобы при необходимости прекратить поступление аллергена в организм.

Чем полезен матери?

Польза растения обусловлена его богатым химическим составом, в который входят:

  • витамины С, В, Е;
  • фитонциды;
  • каротин;
  • дубильные вещества;
  • рибофлавин;
  • лимонная и яблочная кислоты;
  • микро- и макроэлементы.

Шиповник способен обеспечить организм матери и ребенка частью полезных веществ, необходимых для полноценного развития и функционирования всех органов и систем.

Минеральный состав растения включает магний, медь, цинк, молибден, калий, кальций, натрий, фосфор и железо.

Особенно ценны для женщины следующие свойства шиповника:

  1. восстановление иммунной системы;
  2. борьба с вирусными и бактериальными инфекциями;
  3. нормализация работы почек и печени;
  4. успокоительное воздействие на нервную систему;
  5. нормализация уровня холестерина в крови;
  6. борьба с воспалительными процессами.

Настой из шиповника рекомендуется употреблять мамам, которые испытывают дефицит молока. Теплый напиток будет стимулировать лактацию и ускорять обмен веществ. Помимо настоя в пищу можно употреблять:

  • полезный отвар из корневища шиповника;
  • варенье из лепестков;
  • компот с добавлением сезонных ягод, фруктов и сухофруктов.

Состав

В 100 граммах высушенных плодов содержится целый арсенал полезнейших витаминов и минеральных веществ:

  1. Железо (предотвращение анемии, препятствие малокровию).
  2. Дубильные вещества (оказывают заживляющее действие, укрепляют сосуды, участвуют в производстве серотонина).
  3. Масла лимонника (снимают бронхоспазмы, улучшают настроение).
  4. Лимонная и яблочная кислоты (напрямую участвуют в обменных процессах, укрепляют иммунитет, помогают усваивать железо).
  5. Соединения калия (участие в регуляции сердечно-сосудистой деятельности).
  6. Группы кальция, магния, фосфора (участвуют в формировании костно-мышечной массы и регуляции её деятельности).

Помимо минеральных веществ, шиповник богат наличием витаминных комплексов:

  1. А и Е – участвуют в формировании зрения и становлении зрительных процессов.
  2. В и К – играют роль в построении и регуляции деятельности сердечно-сосудистой системы.
  3. С, D, РР, фолиевая кислота – обеспечивают качественную работу внутренних органов в производстве необходимых гормонов и ферментов, улучшают иммунитет. Это полезные антиоксиданты.

В каком виде употреблять и рецепты?

Тем, кто практикует народную медицину, следует знать, что витамин С разрушается при высокой температуре. По этой причине отвар содержит наименьшее количество витамина С. Гораздо полезнее употреблять при грудном вскармливании чай из шиповника, настой, сироп. В период грудного вскармливания женщинам можно кушать очищенные плоды (не более 15 грамм в сутки). Весьма полезны соки, но, если найти натуральный сок из шиповника не получилось, можно воспользоваться рецептами напитков, в которых сохраняется максимальное количество витаминов.

При грудном вскармливании компот из шиповника считается одним из самых полезных напитков для женщины. Готовится он так:

  1. 2 пригоршни сухих ягод растолочь.
  2. Залить полученную массу чистой водой (понадобится примерно полтора литра).
  3. Кастрюлю поставить на небольшой огонь, добавить ложку натурального меда или сахара.
  4. Варить около 7 минут, после чего выключить огонь, снять компот с плиты и подождать, пока он настоится.

Сироп

При грудном вскармливании сироп из шиповника – лучшее средство против простудных заболеваний. Также сироп назначают женщинам при грудном вскармливании с заболеваниями печени. Сироп известен как укрепляющее средство, обладающее желчегонным эффектом. Его можно приобрести практически в любой аптеке по доступной цене. При желании сироп можно сделать самостоятельно. Рецепт домашнего сиропа:

  1. 1,5 кг ягод промывают и очищают.
  2. Заливают их двумя литрами кипящей воды, варят на медленном огне 30-40 минут.
  3. Снимают с огня, дают настояться и остыть, после чего всыпают в кастрюлю сахар (1.5 кг) и снова отправляют кастрюлю на медленный огонь.
  4. Держат на плите 30 минут, затем процеживают и разливают в стеклянные банки или бутылки, предварительно стерилизованные.
  5. Домашний сироп нужно хранить при комнатной температуре вдали от солнечных лучей.

Отвар и настой из плодов

Отвар шиповника при грудном вскармливании положительно воздействует на лактацию, поэтому его рекомендуют принимать ежедневно при отсутствии противопоказаний. Готовится напиток очень просто. 4 столовые ложки измельченных ягод нужно залить литром кипятка. Настаивать напиток не менее 9 часов. Принимать по полстакана два раза в день перед кормлением. Можно добавить в настой чайную ложку натурального меда или сахар.

Мало кто знает, что из лепестков шиповника получается вкусное и полезное варенье. Чтобы приготовить варенье, понадобятся такие ингредиенты:

  • 250 грамм лепестков;
  • 500 грамм сахара-песка;
  • Сок половины лимона;
  • 500 мл воды.

Как варить варенье:

  1. Лепестки цветов хорошенько промойте под проточной водой, ошпарьте кипятком и сложите в кастрюлю.
  2. Влейте лимонный сок, всыпьте 150 грамм сахара.
  3. Перемешайте содержимое кастрюли очень тщательно, поставьте в холодильник.
  4. В оставшиеся 350 грамм сахара влейте воду и поставьте на медленный огонь для получения сиропа.
  5. Достаньте кастрюлю с лепестками из холодильника, залейте их получившимся сахарным сиропом, подержите на маленьком огне 5-7 минут.
  6. Снять с плиты, оставить на 12 часов. По истечении этого времени еще раз поставить на огонь и довести до кипения, после чего подержать 5 минут.
  7. Оставить еще на 6 часов, а затем в третий раз поставить на огонь и держать после закипания 15-20 минут.
  8. Разложить варенье по стерилизованным банкам, закрыть плотно крышками и поставить в темное прохладное место.

Кисель

Как готовится кисель:

  1. 4 столовые ложки сухих плодов промойте, залейте 700 мл воды. Закройте емкость крышкой и оставьте на 15-20 минут.
  2. В этой же воде варите шиповник около 5 минут, после чего процедите получившийся отвар.
  3. Плоды протрите с помощью сита и верните обратно в кастрюлю с отваром.
  4. Добавьте ½ ложки свежевыжатого лимонного сока и 100 грамм сахара (можно заменить медом).
  5. Крахмал (4 ст.л.) разведите в 100 мл воды. Влейте в отвар очень медленно, постоянно размешивая напиток.
  6. Поставить кастрюлю на маленький огонь и подержать до того момента, пока кисель не начнет закипать. До кипения не доводить!

Отвар из корней

В шиповнике полезны не только плоды, но также и корневище. Из корней можно приготовить витаминный отвар. Для этого столовую ложку измельченных высушенных корней нужно залить стаканом воды и поставить на небольшой огонь. Варить около 15 минут, после чего снять с плиты и настаивать в течение 20-30 минут. Процедить через марлю или мелкое ситечко. Разрешается добавить в напиток ложку сахара или меда при отсутствии аллергии на этот продукт у малыша. Можно пить отвар из корней сразу после приготовления или перелить его в термос.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий